หนังสือต้มยำต้มส้มเล่มนี้อยู่ในชุดเคล็ดลับครัวบ้านมีเมนูแบบไทยที่รสเข้มข้นจากครัวบ้านมาให้เลือกปรุงเลือกทำกินมากมายรวมตำรับเด็ดของต้มยำต้มโคล้งต้มโฮกฮือต้มกะทิต้มส้มต้มเปรี้ยวต้มข่าต้มเค็มต้มหวานที่ครัวบ้านได้พิสูจน์แล้วว่าอร่อยจริงแต่ละสูตรมีเคล็ดลับความอร่อยบอกไว้ชัดเจนอีกทั้งส่วนนำยังมีเนื้อหาความรู้เรื่องลักษณะรสชาติของต้มแต่ละชนิดรายละเอียดของเครื่องปรุงรสที่ใช้เพื่อทำให้รสชาติอร่อยเด็ด